趁着大娃二娃都上学去了，乔念下午就在家准备炸茄盒吃。
最近老是馋这口了，从怀孕以来，乔念可都没有亏待自己过的。
想吃的东西就立马做出来吃，反正不是自己想吃是肚子里的孩子想吃。
准备好肉剁成馅，还有空间里的虾仁也一起剁成馅加上葱姜蒜末，加上生抽蚝油还有盐，往一个方向搅拌就行了。
把茄子洗干净切成两片连在一起的那种，中间夹入肉馅。
再把面粉里打上两个鸡蛋加上盐，一点点水，搅拌成面糊糊，把刚刚夹了肉馅的茄盒放进去，裹上面糊糊，起锅烧油炸出来，等两面金黄就能出锅了。
外酥里嫩，刚炸出来的时候咬一口还流汁呢！
乔念盛出来，自己先坐在桌前尝了一个这才满足。
“啧，老远闻着你家这香味了，这是背着那爷仨不在家偷吃呢？”
王燕进屋调侃道。
“可不嘛，刚偷吃一个，就让你抓了个现行！”
乔念笑道，也给王燕拿了一个让她尝尝。
“啧，好吃是好吃，就是太费东西了，我可舍不得做。”
王燕咂舌，这茄盒虽然做起来简单，但是又是肉又是面和鸡蛋的而且还费油，王燕是无论如何都舍不得做一次的。
“偶尔做一次，尝尝味就是了。”
乔念笑笑，反正自己大手大脚的也不是一两天了。
“我刚去开会回来，矿上这两天要评个人先进了，一共三个名额，马主任说相维军还有我家老李也都在这次评选先进的名单里了。”
王燕就冲乔念说道。
这个人先进可是人人挤破了脑袋都想竞争的。
最近这段时间矿上忙的不像样子，相维军还有李友江都在带徒弟了，白天晚上的倒班干。
乔念这都快好几天没见着相维军人了。
相维军早上天不亮就上班去，半夜才回来，回来的时候大娃二娃还有乔念娘仨个都已经睡觉了。
乔念最近也是觉得相维军辛苦的很，心疼自己男人，变着法子的做好吃的留在锅里等相维军回家的时候还是温热的。
见乔念叹了口气，王燕知道她是因为啥，“过了这阵子就好些了。”
王燕在乔念家坐了一会儿，就要回家做饭去了，没一会儿熊孩子就该放学了。
乔念晚上也不是只打算吃茄盒，还熬了小米粥，土豆炖了肉陪着地瓜面的煎饼吃。
“娘，我爹最近咋天天不着家呢？”
大娃晚上吃饭的时候就叹了口气问道。
平时大娃二娃都是很粘他们爹的，大娃虽然犯了错的时候相维军会黑脸，但是其他时候爷俩关系好着呢！
“你爹是在为了咱们一家子能过上好日子所以每天都很辛苦的在赚钱。”
乔念只能这么安慰大娃二娃。
大娃二娃都若有所思，低头继续吃饭。
大娃就连最喜欢的炖肉都舍不得吃了，说是要留着给自己爹吃，因为他觉得爹为
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